雙寶電子:端午節(jié)你吃粽子了嗎?
2018-06-15 17:19
端午將近,又到了每年公司福利的日子。
今天雙寶電子的小伙伴們都美滋滋地收獲了一籃子粽子,
你沒(méi)看錯(cuò),的確是一籃子。
開(kāi)箱了!開(kāi)箱了!小伙伴們來(lái)領(lǐng)粽子囖
老夫提著這個(gè)籃子去搭地鐵,感覺(jué)滿滿的少女心?。?/span>
我就是你們要的一籃子粽子
雙寶電子的小伙伴們今天都是個(gè)采蘑菇的小姑娘了,啊哈哈哈~
既然談到粽子,
就不能不提到端午節(jié),
早在2009年中國(guó)就將三省四地端午節(jié)習(xí)俗“打包”申遺獲得成功,
被聯(lián)合國(guó)列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的節(jié)日類項(xiàng)目。
下面小編就來(lái)談?wù)勱P(guān)于端午的一些知識(shí)與習(xí)俗:
關(guān)于端午的起源
端午節(jié)始于中國(guó)的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,
至今已有2000多年的歷史。
關(guān)于起源,版本很多,
有紀(jì)念屈原、紀(jì)念伍子胥、紀(jì)念東漢孝女曹娥等說(shuō)法,
其中以紀(jì)念屈原的說(shuō)法流傳最廣。
據(jù)說(shuō),屈原投汨羅江后,
百姓怕江河里的魚(yú)吃掉他的身體,
就紛紛回家拿來(lái)米團(tuán)投入江中,
以免魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體,
后來(lái)就有了端午吃粽子的習(xí)俗。
說(shuō)到屈原,其實(shí)他姓什么?
端午節(jié)傳說(shuō)是屈原的忌日,
屈原為戰(zhàn)國(guó)末期楚國(guó)丹陽(yáng)人,
羋姓屈氏,名平,字原。
先秦時(shí)期,姓氏有別,
姓是有血緣關(guān)系的整個(gè)部族的共同稱號(hào),
氏是某個(gè)支系的稱號(hào)。
男子稱氏不稱姓,
所以人們習(xí)慣叫屈原而不叫羋原。
所以那些以為屈原姓屈的童鞋們可以去面壁思過(guò)了。
豆腐腦有甜咸黨之爭(zhēng),粽子也有“南北之爭(zhēng)”哦
粽子的“南北”風(fēng)味,主要在于甜咸之分。
北方派:以紅棗棕、豆沙粽為代表,
主要蘸白糖,綿香酥軟。
南方派:以咸肉粽、蛋黃粽為代表,餡料豐富。
蘸醬油食用,油而不滑,肥而不膩。
順便普及下端午節(jié)的習(xí)俗
吃粽子:
粽子在古代也稱“角黍”,
最初用作祭祀,
晉代被正式定位端午食物。
明清兩代,
相傳凡參加科考的秀才,
赴考場(chǎng)前,
要吃家中特意給他們包的細(xì)長(zhǎng)像毛筆的粽子,
稱“筆粽”,
取其諧音“必中”。
不要吃人家嘛,人家辣么萌~
劃龍舟:
這個(gè)大家都很熟悉了吧,
據(jù)今已有1500多年歷史,
廣泛流行于我國(guó)長(zhǎng)江中下游地區(qū)及西南各少數(shù)民族地區(qū),
成為民間一項(xiàng)規(guī)模宏大的民俗游藝活動(dòng),
現(xiàn)已被列為全國(guó)正式體育競(jìng)賽項(xiàng)目。
佩香囊:
端午節(jié)小孩佩香囊,
傳說(shuō)有避邪驅(qū)瘟之意(古時(shí)人們以為自己發(fā)病是因?yàn)檠Ч砉稚仙恚?/span>
實(shí)際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。
香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,
清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,
結(jié)成一串,形形色色,小巧可愛(ài)。
在中國(guó)某些南方城市,青年男女還用香囊來(lái)表達(dá)濃濃愛(ài)意。
懸艾
民諺說(shuō):“清明插柳,端午插艾”。
在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。
家家戶戶都要灑掃庭院,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。
并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,
稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭(zhēng)相佩戴,
用以驅(qū)瘴。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,
人們?cè)谶@一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,
飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。
點(diǎn)雄黃酒
雄黃也是一種藥材,據(jù)說(shuō)能殺百毒。
所以在端午節(jié)時(shí),
陜西人會(huì)將雄黃泡在酒中,
在小孩的耳朵、鼻子、腦門、手腕、腳腕等處抹上雄黃酒,
據(jù)說(shuō),這種做法可以使蚊蟲(chóng)、蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蜘蛛等不上身。
懸鐘馗像
鐘馗捉鬼,是端午節(jié)習(xí)俗。
在江淮地區(qū),家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。
唐明皇開(kāi)元,自驪山講武回宮,瘧疾大發(fā),夢(mèng)見(jiàn)二鬼,一大一小,
小鬼穿大紅無(wú)襠褲,偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛,繞殿而跑。
大鬼則穿藍(lán)袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。
明皇喝問(wèn),大鬼奏曰:臣姓鐘馗,即武舉不第,愿為陛下除妖魔。
明皇醒后,瘧疾痊愈,于是令畫(huà)工吳道子,
照夢(mèng)中所見(jiàn)畫(huà)成鐘馗捉鬼之畫(huà)像,
通令天下于端午時(shí),一律張貼,以驅(qū)邪魔。
說(shuō)了這么多關(guān)于端午的知識(shí),大家對(duì)端午的由來(lái)和習(xí)俗有些了解了吧。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗還有很多,不過(guò)隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展,
還有人們觀念的轉(zhuǎn)變,老一代的人逐漸消亡,
新一代的人對(duì)于這些習(xí)俗已經(jīng)漸漸淡忘。
小編希望大家不要輕易遺忘一些美好的中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗。
祝大家端午節(jié)快樂(lè)!
收獲美味粽子的同時(shí),更收獲回家相聚的喜悅。
畢竟,今年的端午節(jié)的前一天是父親節(jié)。
在這里,雙寶電子全體員工祝天下的父親節(jié)日快樂(lè),
也向各位準(zhǔn)爸爸和老父親道上一聲“您辛苦了!謝謝!”
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